菜
《神农本草经》 > 中经（中品）菜蓼实
味辛温。
主明目温中，耐风寒，下水气，面目浮肿，痈疡，马蓼，去肠中蛭虫，轻身。生川泽。
《吴普》曰，蓼实一名天蓼，一名野蓼，一名泽蓼。（艺文类聚）。
《名医》曰：生雷泽。
案《说文》云：蓼、辛菜蔷虞也，蔷，蔷虞，蓼。《广雅》云：荭、茏、（上艹下左吉右页）、马蓼也。《尔雅》云：蔷虞，蓼。郭璞云：虞蓼，泽蓼，又荭，茏古，其大者，归。
郭璞云：俗呼荭草为茏鼓，语转耳。《毛诗》云：隰有游龙，《传》云：龙，红草也。
陆玑云：一名马蓼，叶大而赤色生水中，高丈余，又以薅杀蓼。《传》云：蓼，水草也。
葱实
味辛温。
主明目补中不足，其茎可作汤，主伤寒寒热，出汗，中风面目肿。
（左上占左下贝右上又右下韭），味辛温。主金创，创败，轻身不饥耐老。生平泽。
《名医》曰：生鲁山。
案《说文》云：（左上占左下贝右上又右下韭）菜也，叶似韭。《广雅》云：韭、（左上占左下贝右上又右下韭）、荞，其华谓之菁。《尔雅》云：（左上占左下贝右上又右下韭）、鸿荟。郭璞云：即（左上占左下贝右上又右下韭）菜也，又劲山贲。陶宏景云：葱（左上占左下贝右上又右下韭）异物，而今共条，本经既无韭，以其同类，故也。
水苏
味辛微温。
主下气，辟口臭，去毒，辟恶。久服，通神明，轻身，耐老。生池泽。
《吴普》曰：荞蒩一名水苏，一名劳祖（《御览》）。
《名医》曰：一名鸡苏，一名劳祖，一名芥蒩，一名芥苴，生九真，七月采。
案《说文》云：苏，桂荏也。《广雅》云：芥蒩，水苏也。《尔雅》云：苏、桂、荏。
郭璞云：苏荏类，故名桂荏。方言云：苏、亦荏也，关之东西或谓之苏或谓之荏，周郑之间，谓之公贲，沅湘之南，谓之（上艹下害），其小者谓之（艹酿）葇，按（艹酿）葇，即香薷也，亦名香葇，《名医》别出香薷条，非，今紫苏薄荷等，皆苏类也，《名医》俱别出之。
上菜，中品三种，旧四种，考葱实宜与同条，今并假苏，宜入草部。
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